아마도 님의 경우는 logrotate를 하지 않아서 생기는 현상 같습니다.
 제 시스템을 살펴보니 /etc/logrotate.d 안에 syslog라는 파일이 있군요.
그 파일 안에 내용중에
 /var/log/maillog {
    postrotate
        /usr/bin/killall -HUP syslogd
    endscript
}
 라는 내용이 있습니다.
/var/log/ 안에 있는 maillog를 로테이션 하라는 얘기 같군요...
maillog를 maillog.1로 만들고 계속해서
maillog.1을 maillog.2로
maillog.2을 maillog.3로
maillog.3을 maillog.4로
그리고 maillog.4는 지워버리는 작업같습니다.
 제가 리눅스를 디자인하지 않아서 잘 모르겠지만 통빡을 굴려보니 그렇게 된
느군요....(일주일 단위로 로테이션 됩니다. 로테이션에 관련된 사항
은 /etc/logrotation.conf 에 있습니다.)
 아마도 이 부분이 없어서 계속 하나의 파일이 유지되는것 같습니다.
 한번 확인해 보시죠...
  : 안녕하세요.. 제가 maillog 가 계속 해서 불어나서 그게 하도 궁금해서..
: 이렇게 글까지 쓰게 되었습니다.
:
: 정말 궁금한게..
: 왜 계속 메일 로그가 불어나냐 이 말입니다...
:
: 하하.. 로그 화일들 불어나는것이야.. 당연한 말입니다만...
: 왜..
: 사람들이 아무도 쓰지 않는,.. 새벽에까지도.. 메일로그는 계속 해서
: 늘어납니다..
: 계속..  ls 명령 계속 때려보면.. 하루종일.. 24시간.. 끊임없이..
:  maillog  가 불어갑니다.. 그래서 지웠죠..
: 그리고..syslog restart 시켰습니다..
:
: 다시 0 에서 시작하더군여..
: 하지만.. 또 늘어만 갑니다..
:
: 바로 이렇게.....말이죠.
: -rw-r--r--    1 root     root     20383501  1월 30 23:31 maillog
:
: 이렇게...... 왜 늘어가죠?? root 로 메일을??? 이게 뭔말입니까??
:
: 로그 화일을 아직 깊이 분석할 필요가 없기에..
:
: /etc/logrotate.conf 화일.. 에다가..
: size 1000k 로 설정 해줬습니다.
: 그리고.. 에러 메일이.. root 에게 가게 하지 않기 위해..
: 아예 주석 처리 해버렸습니다.
: 그리고.. 다시 syslog  데몬 죽였다 살렸슴다.
: 그래도 소용없슴다.
:
: 쩝..
: 5개월 그냥 놔두었더니.
: maillog  가 글쎄.. 600 M  를 차지 하고 있더군여.. 식은땀이 났습니다.
:
: top 해보니까.. 1기가 램이.. 거의 다쓰고 free 가 3000k  허걱..
: 나 어제 잠 못잤습니다..
: 그래서 로그 지웠더니.. 다시 복구 되데요..
: 질문 하다가.. 한가지 가르쳐 주네..
:
: 여하튼 문제좀 해결해 주십시요..
: 여기 말고.. sendmail 쪽에서 setting 해 줘야 하나여??
:
: 고수님들.. 정보 공유합시당..