안녕하세요...
 이건 따로 죽이는 플밍이 있습니다.
보통... 소스 설치의 경우(아마 bibary도 같을 겁니다)...
mysql/bin/mysqladmin
이 파일 이지요...
사용 방법은...
$ /usr/local/mysql/bin/mysqladmin shutdown (stop)
$ /usr/local/mysql/bin/mysqladmin reload (restart)
그리고 만약 mysql에 암호를 걸어 두셨다면...
$ /usr/local/mysql/bin/mysqladmin -u root -p {action}
Passwd:
이와 같이 해 주시면은 됩니다.
  :  mysql 데몬은 뛰운 후에 데몬을 죽이려면 어떻게 해야 하나요?
:
:  혹시 그런 질문 있나 해서 찾아 보았는데 못 찾겠네요.
:
:   PID TTY          TIME CMD
:  1343 ttyp1    00:00:00 bash
:  1374 ttyp1    00:00:00 safe_mysqld
:  1386 ttyp1    00:00:00 mysqld <defunct>
:  1441 ttyp1    00:00:00 ps
:
:  ps 한 다음에 kill 명령어로 mysql 관련 PID를 다 죽였는데 위에 두개는
: 지워지지가 않네요.....
:
:  kill 가지고는 PID 를 죽이지 못하는거 같은데 혹시 누가 mysql 데몬
: 죽이는 방법 알려 주세요.
:
:  보통 웹서버 같은 것들은 다 데몬 죽이고 restart 하는 것이 있는 것으로
:
: 아는데....--<어떠한 역경에도 굴하지 않는 '하양 지훈'>