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No. RE: 라면 안느끼하게 끓이기

등록 2002-06-03 11:48:00     조회 4
이름 godyang    

		안녕하세요?
 라면 스프가 남을 때 써먹으면 괜찮겠네요. ^^;
 근데 거품이 느끼하게 만드는 주원인인가요?
 전 그냥 우유마시면서 라면먹으니깐 맛이 부드러워져서...
(물론 짜파게티류 제외 -_-)
 그럼...
  : 그거 아시죠...
: 라면 면발하고 국물하고 따로 끓이면 맛있어 지는거...
:
: 근데
:
: 그렇게 복잡스럽게 먹을거면 라면 왜 먹습니까.
:
: 그래서 좀더 간단한 방법을 찾아냈습니다
:
: 우선 면을 끓일때 물을 조금 더 많이 넣어서 끓입니다.
: 면을 끓이면 위에 둥실둥실 떠다니는 거품덩어리가 보일겁니다.
: 이 거품을 국자로 떠냅니다.
: 물을 많이 넣는것은 거품을 떠낼때 물도 같이 떠지기 때문이지요
:
: 맛은??
:
: ㅡㅡ;;
: 기대하면 안됩니다.
:
: --
: 카리스마 지단형님--어떻게 물고기를 잡을까...
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