흠..라면에 소주를 반잔 넣으신다구요?
이거 적고 가서 끊여 봐야겠군여..
근데 끊는 물에 소주 넣으면 알콜이 날라가나요?
이건 제가 라면 먹을때 넣는 것들임다..
1.오징어짬뽕:
쿠쿠..제가 젤로 좋아하는 라면임당..
파외에는 암것도 안 넣는게 제맛을 즐기는거 같더군요.
2.콩라면:
역시 파를 넣어야 맛이 나구요.
가끔 양파 반개를 대충 썰어서 넣어먹으면
된장찌개 분위기가 납니다.헐헐..
3.짜파게티:
짜파게티에도 파를 넣으면 향이 좋아집니다.
안 넣어도 되지여..
새우가 있으면 꼭 넣어보세여..
크기는 작아도 상관없어요.
새끼 손톱만한것들이라도 많이 넣어서 끊이면
면 다먹고 건더기 먹을때 무자게 맛있습니다.
그리고 라면은 약간 덜익혀서 먹어야
맛있는거 같습니다. 푹익혀서 먹으면
무슨 떡국 먹는 것도 아니고 불어서 영 못먹겠더군여.
라면으로 살아가는 불쌍한 유학생이였슴당..
: 진 스프는 나중에.. 넣어먹습니다..
:
: 우선 면을 충분히 익혀서 스프를 넣어여..
:
: 우선 그러면 국물에 면발의 밀가루(?)가 물에 희석(?)되는데..
:
: 꼭 추어탕같은 걸찍한 국물이 되지여...
:
: 스프를 먼저 넣거나 같이 넣으면 이렇게는 안돼더라구여..
:
: 글구 면발은 먹기전에 한번씩 젓가락으로 꺼냈다가 다시 넣읍니다..
:
: 밥을 뜸들이는것 같이.. 면발을 익히면 그냥 허연 면발만되는데..
:
: 꺼냈다가 다시느면 투명한 면발이 되면서 쫄긱쫄긱해지더라구여..
:
: 기타 첨가물은 아무거나 더넣어여...-_-;
:
: 주로 넣어먹을때는 물올리고 즉식 파를 듬성듬성 썰어서 넣는데..
:
: 걸찍한국물은 아주조금은 안나오는것 같지만 참 묘한 향기가 있어여..
:
: 물론 면발넣을때 듬성듬성 넣은 파를 버리구여.. 어디서 보았드라..
:
: 파는 너무많이 익으면 쓰다고 그러더군여...
:
: 마늘은 통으로 넣어서 먹어여.. 참 맛있더라구여...한 대여섯개정도..??
:
: 그리구 먹기바로 전에 파를 잘게 썰어서 넣구여.. 파 향때문에...
:
: 소주를 소주잔으로 반컵 넣으면 국물이 부드러워 지는것 같구...
:
: 김치를 넣으면 국물에 김치맛이 너무나기때문에 씻어서 넣지여...
:
: 그게 무슨 버섯이더라... 길다란 버섯이여.. 그거넣으면 국물맛은
:
: 잘모르겠지만 라면 다먹구 나중에 건저먹는 맛이 죽이더라구여..
:
: 그리구 먼지는 잘모르겠는데 탕같은것 끓일때 넣어먹는것인데..
:
: 소세지 같이 생겼는데.. 그냥 먹으면 느끼해서 목먹는것인데...
:
: 어머니가 탕 끓일때 가끔넣어서 냉장고에 항상있는데.. 이것넣으면...
:
: 국물이 참 느끼하면서 머라구할까.. 육개장맛이랄까... 그런게 나더라구
여.
:
: 그리구 첨가물이 많으면 라면 특유의국물의 맛이 점점 없어지더라구여...
:
: 잡탕이나 버섯찌게같은 맛이 난다고 하나??
:
: 아무첨가물을 않넣구 끌이기보다는 차라리 뽀글이가 더 좋더군여..
:
: 뽀글이도 뽀글이만의 특유의 면발이 있잖아여...
:
: 근데 뽀글이 국물은 참 싫더라.... 속 쓰려여...
:
:
:
:
:
:
: : 주인장께서 대문에다 꼭 리눅스 얘기가 아니어도 된다고 한것 같아서..
: :
: : 뭐 여기도 꼭 리눅스 팁이 아니어도 상관 없겠죠? :)
: :
: : 야밤에 라면을 끓여 먹은지도 어언 5년째..
: :
: : 전문가 수준이 되면 당연히 라면에 첨가물을 넣게되죠..
: :
: : 제 경험으로 보면...
: :
: : 1) 파.. 어슷썰기로 넣는 것은 필수입니다! 라면의 맛이 한차원 업그레
이
: 드
: : 된다고나 할가...
: :
: : 2) 햄/쏘세지/참치 는 기호에 맞춰서.. 전 참치중독이라 라면 1개에 보
통
: 참
: : 치 한캔을 몽땅 넣죠..
: :
: : 3) 치즈.. 이건 정말 좋아하는 사람은 정말 좋아하고 싫어하는 사람은
무
: 지
: : 싫어하더군요.. 저요? 전 안 넣습니다. :)
: :
: : 4) 그리고 저만의 독특한 첨가물... 마늘 다진 것.. 보통 냉장고 뒤져
보
: 면
: : 조금씩은 있을껄요.. 어느날 하루 냉장고에서 첨가할 꺼리를 찾다가 우
연
: 히
: : 발견하게 된 멋진 재료죠! 마늘 다진 것 한 반스푼 정도면 향기가 황홀
합
: 니
: : 다..
: :
: :
: : 이상 삶의 팁(?) 이었습니다. -_-;;