일단 재 사견임을 밝히구여..
c 언어는 언어라는 개념보다는..
알고리즘을 배우기 위한 언어라고 생각을 합니다..
Visual툴은 말그대로 툴이구요..
즉 C언어로 보이는걸 만든다는건..
아무레도 안맞을수가 있지요..
(물런 예전에 DOS시절엔 만들었지만 ^^)
 즉 정말 c를 잘하고자 원하신다면..
알고리즘을 공부하시구요..
그다음으로... 리눅스와 관련된 프로그램을 공부하고 싶다면..
시스템 프로그램과 네트웍 프로그램입니다...
 감히 추천서적을 하시라하면 ^^
알고리즘을 배오구자하면 c로 배오눈 알고리즘이라는 책이 있구여..
유닉스 프로그램을 공부하고자 하면..
W. richard stevens가 지은 책들..
advanced progrmaing in the Unix Environment라는 책과
같은 저자의 책인 Unix network Progrmaing이라는 책만 보시면..
왠만한 유닉스 프로그램은 다하시리라 봅니다..
 둘다 번역서를 권하고 싶지 않군요..(보시면 알겠지만 말입니다..)
 아무튼 도움이 되셨으면 합니다..