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제가 라면 끓여먹는 방법은 별로 느끼하지 않습니다 ( 제가먹기에는 ..) 그냥 라면 끓여서 스프 다 넣고 설탕을 조금 넣습니다. 설탕이 있으면 맛을 구분 못하게 되죠 여기서 설탕이 완화시킨 얼큰한 맛을 보강하기 위해 고추장을 재량껏 넣어 먹습니다. 국물이 끈적끈적한 게 아주, 진국입니다. 이 조리법의 핵심은 최소한  local optimality 를 보장하자는 데 있습니다 완성된 라면이 optimal하고 perfect하고 그런 걸 항상 만족시킬 수는 없지만 적어도 맛없지는 않은, 맛있다 영역의 70%~80% 구역을 만족시키는 목적으로 설탕과 고추장의 독립변수를 추가한 거죠 .. ㅋㅋㅋ--The winner takes it all (이긴넘이 짱때이다.)

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