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아래 리플라이에 잘 나와 있습니다만... 마늘과 생강을 한마리당 마늘 2,3 쪽 생강 반쪽 정도 넣고, 무우도 한마리당 조금씩(대충 커다란 깍두기 한두개 크기 정도) 넣어주면 국물도 시원합니다. 그리고 끓을 때에 후추를 한두번 뿌려주면 기름냄새도 한결 덜 나게 됩니다. 물론 청주나 소주를 약간 뿌려줘도 좋구요. (집이 포도 농사를 지어서 저는 포도주를.. 듬뿍... ) 올해로 .. 자취/기숙사 생활 11년째군요. 조만간 마침표를 찍지만... ^^; : 자취를 얼마 안했지만.. 한 4년 정도 했구.. : : 그 4년 동안 젤 많이 먹은것이 바로 이요리입니다...-_- : : 원래 게으른 성격이라... : : 친구들과 같이 먹으면 먹을만 하더라구요..^^ : : 시장에 간다.. 생닭을 산다.. 한마리에 2000-3000원정도... : : 사람수 데로산다... : : 닭이 모두 들어갈 냄비에 물을 넣는다... 닭을 물에 행구어서 넣는다. : : 끓이다.. 익었나?? 익었으면 끄집어내서 친구들과 한마리씩 잡고 : : 소금에 찍어 먹는다... : : 끝.. -0- : : : 국물은 그냥 버리는데... : : 국물이 아깝거나 나중에 밥반찬 할것이 없다면.. 위에 뜬 부유물과 : : 기름을 걷어낸다.. 걷어내기 귀찮으면.. 그냥 먹는다.. : : 나중에. 국물만 뎁혀서.. 마늘다진것과 파썰은것과 소금을 적당량과 : : 기호에따라.. 김치나 깍뚜기,후추,고추창을 넣어 밥 말아 먹는다.. : : 개인적으로는 후라이드치킨이나 양념통닭먹다가.. 소금에 찍어먹으면.. : : 참 맛있다... : : 단점은 자주 먹으면 금방 질린다는것이.. ^_^--귓가에 햇살을 받으며 석양까지 행복한 여행을... 웃으며 떠나갔던 것처럼 미소를 띠고 돌아와 마침내 평안하기를... - from 드래곤 라자 ------------------------------------------------- For the lovely World... Worldwide bad penman akpil is my nickname. I'm Lee, Sung-Woon Powered by OS/2 Warp -------------------------------------------------
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