defaults 뒤에 umask=000 이라고 해보시죠. 보안상 문제가 있으나 개나소나 읽고 쓸 수 있습니다. 윈도우 파티션 마우트해서 쓸 정도면 중요한 서버는 아닐테니 괜찮겠네요.