음...그렇습니다..
 라면 면발만 살짝 데친다음에 그 물 버리고..
 스프 넣고 끓이면 훨씬 덜 느끼해 집니당..
 거품은 원레 제거하고 먹는거 아닌가여???....
 계속 그렇게 먹었던.....거 같은데...
: 안녕하세요?
:
: 라면 스프가 남을 때 써먹으면 괜찮겠네요. ;
:
: 근데 거품이 느끼하게 만드는 주원인인가요?
:
: 전 그냥 우유마시면서 라면먹으니깐 맛이 부드러워져서...
: (물론 짜파게티류 제외 )
:
: 그럼...
:
:
: : 그거 아시죠...
: : 라면 면발하고 국물하고 따로 끓이면 맛있어 지는거...
: :
: : 근데
: :
: : 그렇게 복잡스럽게 먹을거면 라면 왜 먹습니까.
: :
: : 그래서 좀더 간단한 방법을 찾아냈습니다
: :
: : 우선 면을 끓일때 물을 조금 더 많이 넣어서 끓입니다.
: : 면을 끓이면 위에 둥실둥실 떠다니는 거품덩어리가 보일겁니다.
: : 이 거품을 국자로 떠냅니다.
: : 물을 많이 넣는것은 거품을 떠낼때 물도 같이 떠지기 때문이지요
: :
: : 맛은??
: :
: : ㅡㅡ;;
: : 기대하면 안됩니다.
: :
: : --
: : 카리스마 지단형님
:
: --
: 어떻게 물고기를 잡을까...