>> Read Reply from No. 2346 article  
RE: 김치두부만들기

등록 2002-03-25 15:58:00     조회 4
이름 태즈    

		고생한다.. 언제 나 가면 만들어줘....
  : 보통 술안주로 많이 쓰이는 김치와 두부의 조합이 있습니다.
: 이건 좀 다른건데요.. 제가 집에서 가끔해먹던 방법이죠. 밥으로 먹으면
: 괜찮아요.. 그다지 새로운 방법은 아니지만, 나름데로 맛있게 먹었으니..
:
: 준비물 : 김치(김장김치가 좋음), 참기름, 참치(중간1캔), 케찹,
: 김, 오뎅, 달걀, 두부, 설탕약간
:
: 방법 :
: 우선 후라이펜에다 계란을 넣고 후라이를 합니다.
: 적당히 익으면, 다른곳에 옮겨좋고요.
:
: 그런 다음, 김치를 적당히 넣고 물을 2스푼정도 붓고,
: 설탕을 큰수저로 한수저 혹은 2수저 넣습니다.
:
: 그리고 불을 약하게 한다음 뚜껑을 닫고,
: 도마 위에서 두부를 먹기 적당한 크기로 자릅니다.
:
: 또, 오댕(어떤 형태든 상관없죠)을 두부와 비슷한 크기로 자르구요.
: 뚜껑을 열고 자른 두부와 오뎅을 넣고, 물을 3스푼정도 붓고는
: 2-4분정도 약한불에서 익힙니다.
: 뚜껑을 열면 김이 모락모락 나는데요,
: 그곳에다 아까의 계란후라이를 얻고요,
: 참치를 위에 사뿐히 올려 놓습니다.
: 그 주위로는 김을 구워서 잘게 쪼개서 뿌리구요.
:
: 그후 약 1분정도 익히면 요리완성입니다.
: 새콤한 맛을 원하시면, 취향에 따라 케첩을 조금(반수저정도)넣으세요,
: 많이넣으시면 좀 맛이 이상해집니다.
:
: 후라이펜을 식탁위에 두고 그냥 밥이랑 같이 드셔도 좋구요.
: 적당히 먹은 다음 밥을 넣고, 다시 불에 올려놓고 비벼드셔도 좋습니다.
:
: 단, 양이 좀 많이지는경우가 있으니 2명이상일 때 드시는게 좋겠죠.
:
:
: 대학에 와보니.. 기숙사에 조리실이 없어서.. --;.. 라면도 못 끊여먹고
: 있습니다.. 버너들고오면 벌점이라 그러지도 못하고..
:
: 황사조심하고 건강하세요.
:
: --
: I'm  Escaper-- I'm  Escaper, too.
이름
암호


>> 관련글
2346 김치두부만들기  문병원  2002.03.23  ....
  답장 RE: 김치두부만들기  태즈  2002.03.25  ....
  목록보기 윗글 아랫글
글쓰기
답장쓰기 수정 삭제
정규표현식 [ 상세 검색 ]
페이지로딩: [ 0.04 초 ] 작업시간: [ 0 초 ]

Copyleft 1999-2026 by JSBoard Open Project
Theme Designed by IDOO All right reserved
[TOP]

적수네 동네
+
| 적수네 동네
| 공부방
| 리눅스 잡지 서고
| LSN 소스
| 링크 모음
+---+
게시판
+
| 떠들어보세!
| 질문과 답변
| 새소식과 정보
| 1원짜리 팁?
| 대화방
+---+
칼럼?
+
| 세하 훔쳐보기
| Welcome2nite
| 혜진의 염장판
+---+
리눅스 상표권
+
| 반대 서명란
| 토론 게시판
+---+
GNU
+
| GNU 선언문
| GNU GPL
| GNU 미러 목록
+---+
프로젝트?
+
| 리눅스카운터
| RC5DES
| 실질헌법 제작
+---+
커널 소식
+
| 안정 버젼: 2.4.14
+---+
테마 선택
+
LSN 방송국?
+
| OFF AIR
+---+
회원
+
| 로그인
+---+
[ 적수네 동네 ] [ 리눅스 상표권 독점 반대 ] [ 한글 리눅스 문서 프로젝트 ] [ KrLine ] [ 사랑넷 ] [ Valid HTML 4.0! ] [ SlashDot ] [ Freshmeat ]
Copyleft (C) 1998-2001 Byeong-Chan Kim . License
TIME: 1791029265
System by WYZsoft, HDD by I.O.Linux, Mizi Research, Embryo, WOWLINUX, Domain by SarangNet, Network by KrLine.