저는 redhat 7.2를 사용하고 있습니다.
nfs에서 쿼터 설정이 redhat7.0에서는 버그가 있다하여 업그레이드 하였습니다.
nfs 서버에 폴더를 /home/folder 로  mount 하고
사용자 계정 생성(/etc/default/useradd) 파일에 홈 디렉토리를
/home/folder로 설정했습니다.
그리고 계정 추가후 .. 해당 ID의 쿼터 설정을 하니
(edquota로) 설정은 되는데 확인해보면(quota 명령으로)  설정이 안된 none으로
나타납니다.  다시 edquota를 실행해보면 설정되었던 것이 그대로 나타나고요..
nfs로 마운트 하지 않은 계정에 대해서는 쿼터 설정이 되는데 nfs로 mount된
디렉토리는 쿼터 설정이 안되네요.
 /etc/init.d/nfs stop
/etc/init.d/nfs start하면
[root@localhost init.d]# ./nfs stop
Shutting down NFS mountd: [  OK  ]
Shutting down NFS daemon: [  OK  ]
Shutting down NFS services:  [  OK  ]
Shutting down NFS quotas: [  OK  ]
[root@localhost init.d]# ./nfs start
Starting NFS services:  [  OK  ]
Starting NFS quotas: [  OK  ]
Starting NFS mountd: [  OK  ]
Starting NFS daemon: [  OK  ]
이렇게 잘 됩니다.
 /etc/fstab에도 어떤 설정을 해야하나요?
 조언 부탁드립니다~~^^꾸벅~-- From Working To Flying