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RE: 한밤 중의 간식

등록 2001-08-29 00:57:26     조회 271
이름 backdraf    

흐흐

: 맛은 있는데 아쉬운 것은 시원한 맥주 한잔이 끊임없이 생각난다는
: 단점이 있다



:
:
:         요리를 좋아하는 사람은 입이 참 짧다.
:         나만 그런걸까 실은? 뭐를 먹던지 이왕이면 내 입에 딱 맞는, 내가
:         좋아하는 그런 음식이기를 바라는 것은 나뿐만이 아니리라.
:
:         비디오를 반납하고 돌아오는 길에  셋째 동생이 음료수를 사주면서
:         "언니 뭐 먹고 싶은 것 없어?"
:         아무리 둘러봐도 평소에도 과자를  즐겨하지 않는 내 입에 딱 맞는
:         것은 없었다.
:
:         참치 작은 캔으로 하나, 참 크래커.
:
:         내가 골라든 것이다.
:
:         집으로 돌아오는 길에  곰곰히 생각해보니 마땅한 야채가 없다. 집
:         을 뒤져서 생으로 먹을 수 있는 것은 단 하나 양파. 양파?
:         중국집 자장면을 시키면 나오는 식초에 살짝 절이거나 물에서 매운
:         맛을 제거한 그 양파도 생으로 안먹는데, 왠 양파? 양파가지고?
:
:         생각해보니 나는 양파와  참치를 가지고, 샌드위치를 잘 해 먹었던
:         시절이 있었다.
:
:         양파 작은 것 1/4개.
:
:         잘 다지고 이왕이면 입 안에서 씹는 맛을 남길 정도까지만 대략 외
:         국의 레시피대로라면 2mm by 2mm ? 열심히 썬다.
:         참치캔은 당연히 국물을 죄다 따르고 있는 힘껏 으깨고, 으깬 참치
:         위에는 다진 양파를 넣는다.
:         그리고 마요네즈 반숟가락, 설마 우리나라 가정에 양념스푼이 있는
:         것은 아니겠지, 나만 없나?
:         나머지는 각자 식성에 맞게, 좀 덜 느끼하고 새콤하길 바란다면 케
:         찹을 비슷한 분량으로 후추를 좋아하면 후추를 약간씩! 넣어둔다.
:
:         이제 양파 참치 샐러드가 완성되었다.
:         이것만 먹으면 별로 맛이 없다. 이 때 준비된 참크래커.
:         사정없이 뜯은 다음에 그 위에 샐러드를 얹어 먹는다.
:
:         맛은 있는데 아쉬운 것은 시원한 맥주 한잔이 끊임없이 생각난다는
:         단점이 있다.
:
:
:         예전에 한번도 내가  결혼이라는 명제를 생각해보지 않았을 때, 내
:         게 "너는 결혼 생활이 어땠으면 바라니?" 라는 질문을 던진 사람이
:         있었다. 막연하게 생각해보아도 아무 생각이 나지 않았는데, 글쎄?
:         지금이라면, 한밤 중의 야참을 먹으면서 맥주 한 잔 같이 할 수 있
:         는 그런 생활?
:
:         아아, 그런데 내 짝지는 술을 못한단 말이다.
:
:         나도 멋드러지게 짝지의 주변인에게 예쁜 술안주 정도, 맛있는 술
:         안주 정도는 쓱쓱 순식간에 만들어줄 수 있는데 말이다.
:
:
:         정 안되면 가르친 다음에 내 친구들에게 대접하게 해봐? @.@
:
:
:
:
: - 살찌기 좋은 야식. 2001. 08. 27. PM. 11:09
:

:
: --
:
:    /)/)
:   (_ _)
:  _(` ')_
:  seha, your theatre, since 1976
:

--
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